【なか卯】“とろ旨”なノルウェー産サーモンをご堪能あれ！なか卯が「サーモン丼」を発売

掲載日： 2025年12月03日／提供：ゼンショーホールディングス

株式会社なか卯（代表取締役社長：池松博誠　本社：東京都港区）が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、12月10日（水）AM11:00より、脂のりが良いノルウェー産サーモンを贅沢に使用した「サーモン丼」を販売します。

　「サーモン丼」は、なか卯特製のタレに漬け込んだサーモンを贅沢に盛り付けた商品です。
　使用しているノルウェー産アトランティックサーモンは、脂のりの良さと、鮮やかな色合いが特長です。2種類の醤油に加え、鰹と昆布の出汁を使用した特製ダレのまろやかな味わいが、サーモンの上品な甘みを引き立てます。サーモンのとろけるような口当たりと上質な旨みが織りなす、まさに“とろ旨”な味わいを存分にお楽しみください。
　同時に、脂がのったサーモンと一緒に、大粒でプチプチ食感の天然いくらを味わえる「サーモンいくら丼」も販売します。サーモンのとろけるような味わいとご一緒に、いくらの濃厚な旨みをご堪能いただけます。あふれる海鮮の旨みで幸せな気持ちになれること間違いなしです！
　ぜひこの機会に、お近くのなか卯の店舗やご家庭で、贅沢な味わいの「サーモン丼」をお召し上がりください。