外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
お年賀に最適！新年を彩る赤い宝石の琥珀糖”1月の誕生石ガーネット”12月19日より発売開始
2025/12/20提供：メルティングポットハラペコラボ
【人口4,000人の町・高知県土佐町の小さな集落から全国へ】1年がかりで育て、仕上げられた黒い干し芋『秦泉寺(じんぜんじ)さんの大釜煮 黒干し芋』をスナックミーオンラインストアで期間限定発売…
2025/12/20提供：スナックミー
自慢の味を“宝箱缶”に集めた「 mon reve（モン レーヴ）」が登場！鎌倉紅谷「2026 アムール・デュ・ショコラ」に出店。2026年1月16日～ジェイアール名古屋タカシマヤで開催…
2025/12/20提供：鎌倉紅谷
バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社のプレミアムワイナリーが造る、「ラ・キャピテール・ド・バロナーク」が革新的なラベルリニューアル…
2025/12/20提供：都光
【京都北山 マールブランシュ】3年目の挑戦！ジェイアール名古屋タカシマヤ「2026アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」出店。＜もなかかお お濃茶＞お抹茶好きにはたまらない至福の一品が新登場…
2025/12/20提供：ロマンライフ
『パンとエスプレッソと × wiggle wiggle』コラボドリップコーヒーが登場！
2025/12/19提供：ビーエムスマイルジャパン
真っ白な雪の中に、淡いピンク。冬のスイーツかき氷！
2025/12/19提供：九州製氷
【業界初の技術が3周年】2025年1月グランプリ受賞で話題の『たらコルネ』、クリスマスに向けて特別価格キャンペーン実施
2025/12/19提供：ヤマトバイオレッツ
腸内フローラが変わる毎日の“キレイ習慣”『1食分の野菜オートミール』新発売
2025/12/19提供：旭松食品
【パパやママに贈るバレンタイン】キッズパティシエ体験が出来るTOOTH TOOTHのスイーツ作りイベント『KIDS KITCHEN』2026年2月に開催！
2025/12/19提供：ポトマック
外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
