月ごとに変わる美味しさをお楽しみいただける「季節のケーキ」。
8月は、みずみずしい白桃のコンポートと、ふんわり食感のチーズムース、なめらかなスフレフロマージュのハーモニーを楽しめるケーキ「イチゴとピーチのスフレフロマージュ」。
イチゴと白桃のソースをサンドし、フリーズドライイチゴ入りのホワイトチョコを塗ったスポンジで包み、イチゴやピーチ、フランボワーズ、ブルーベリーをのせました。
スフレフロマージュは北海道産牛乳と北海道産クリームチーズを使用したなめらかな口溶け、チーズムースは生クリームやチーズでふわっふわの軽やかな食感に仕上げました。
２つの味わいに爽やかな香りのイチゴと白桃のソースがぴったりです。
フリーズドライイチゴを練り込んだ薄いピンクのチョコレートは、ホワイトチョコレートのまろやかな優しい甘さとイチゴの甘酸っぱさが、白桃やスポンジ、スフレフロマージュとマッチし、絶妙な美味しさです。
つぶつぶイチゴのコーティングとフルーツが映える、華やかで可愛らしい見た目で、お祝いやご褒美にもぴったりのケーキです。
手間をかけ、きのとやのこだわりが詰まった「イチゴとピーチのスフレフロマージュ」是非ご賞味くださいませ！
商品詳細
・[左] スモールサイズ（直径約11.5cm）：税込3,024円
・[右] ファミリーサイズ（直径約14.5cm）：税込4,320円
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