三つ星「フレンチの巨匠」ジョエル・ロブションの子息、ルイが手がけるショコラ。昨年も伊勢丹新宿店催事での完売やハイブランドとのコラボレーションで話題を呼ぶ。1月17日（金）より、全国にて順次販売スタート
ルイ・ロブション
株式会社AXIA（大阪府大阪市西区、代表取締役 西村晃）が運営する「LOUIS ROBUCHON（ルイ・ロブション）」では、直営店の「Patisserie La Gare by Louis Robuchon」（兵庫県芦屋市）をはじめ、大丸札幌店、京都タカシマヤ、大丸神戸店、博多阪急、伊勢丹新宿店、アトレ恵比寿（開始日程順）の催事にて、2025年1月17日（金）より順次、期間限定のバレンタイン用ショコラを販売いたします。それぞれの会場でしか購入できない、スペシャルなショコラも個数限定にてご用意いたしております。
「LOUIS ROBUCHON」は、ミシュラン三つ星「フレンチの皇帝」ジョエル・ロブション氏を父に持つルイ・ロブションが手がける、ガストロノミック(美食)なスイーツブランドです。フレンチの技法を取り入れ、料理とお菓子の垣根を越えた新しい可能性を発信しています。日本とフランスにルーツを持つルイが、日本と世界各地の産地から発掘した、特別な素材を活かした逸品にも注目が集まっています。2023年には兵庫県・芦屋に自身の名前を冠した「Patisserie La Gare by Louis Robuchon（パティスリー ラ・ガール バイ ルイ・ロブション）」をオープンいたしました。
Patisserie La Gare by Louis Robuchon
芦屋本店での店頭販売に加えて、2025年は北海道から博多まで、合計6会場でのバレンタイン催事にも出店いたします。期間中はルイ・ロブション本人も各会場に来場し、皆様をお待ちいたしております。（ルイの来場スケジュールは、LOUIS ROBUCHONのInstagramにて随時告知いたしております。@patisserie_louis_robuchon）
LOUIS ROBUCHON 出店予定のバレンタイン催事一覧
2025年バレンタインの新作ボンボンショコラとして、全会場共通にて、3個入りのLE MINI 2025（ル・ミニ、税込2,400円）、6個入りのLE BEST 2025（ル・ベスト、税込4,200円）、L'ULTIME 2025（リュルティム、税込6,300円）を発売いたします。
9個入りのL'ULTIME 2025（税込6,300円）
定番ボンボンショコラの構成
また各催事会場では、ルイが発掘した当地の食材を活かしたフレーバーや、ルイと父のジョエル・ロブションとの思い出の一品から表現したショコラなど、それぞれの会場でしか購入できないスペシャルなセットを個数限定で販売いたします
LA GASTRONOMIE 2025（伊勢丹新宿店限定）、4個入り4,500円（税込）
各会場限定のスペシャルショコラ
札幌プルミエール（大丸札幌店限定）
古今東西（京都タカシマヤ限定）
兵庫スペシャル（大丸神戸店限定）
九州オマージュ（博多阪急限定）
LE DESSERT 2025（伊勢丹新宿店限定）
アトレ恵比寿 スペシャル（アトレ恵比寿限定）
その他、ルイ・ロブションが自信を持ってオススメする焼菓子や新感覚のバターサンド「シュマン・ド・ピュールテ」、グルテンフリーの「フォンダン・ショコラ・ナチュール」なども併せてご用意いたしております。
ルイ・ロブションのクッキー缶「エリタージュ」
新感覚のバターサンド「シュマン・ド・ピュールテ」
究極の「フォンダン・ショコラ・ナチュール」
※価格や内容、販売期間は変更となる場合がございます。
【店舗概要】
店 名：Patisserie La Gare by Louis Robuchon
場 所：兵庫県芦屋市船戸町1-6
営業時間：10時～20時
電話番号：0797-23-0233
定 休 日 ：不定休
W E B ：https://lagare-louis-robuchon.com/
https://www.instagram.com/patisserie_louis_robuchon/
※日本で現在展開されている「ジョエル・ロブション」名義の店舗とは、直接の関係はありません。
ルイ・ロブション
株式会社AXIA（大阪府大阪市西区、代表取締役 西村晃）が運営する「LOUIS ROBUCHON（ルイ・ロブション）」では、直営店の「Patisserie La Gare by Louis Robuchon」（兵庫県芦屋市）をはじめ、大丸札幌店、京都タカシマヤ、大丸神戸店、博多阪急、伊勢丹新宿店、アトレ恵比寿（開始日程順）の催事にて、2025年1月17日（金）より順次、期間限定のバレンタイン用ショコラを販売いたします。それぞれの会場でしか購入できない、スペシャルなショコラも個数限定にてご用意いたしております。
「LOUIS ROBUCHON」は、ミシュラン三つ星「フレンチの皇帝」ジョエル・ロブション氏を父に持つルイ・ロブションが手がける、ガストロノミック(美食)なスイーツブランドです。フレンチの技法を取り入れ、料理とお菓子の垣根を越えた新しい可能性を発信しています。日本とフランスにルーツを持つルイが、日本と世界各地の産地から発掘した、特別な素材を活かした逸品にも注目が集まっています。2023年には兵庫県・芦屋に自身の名前を冠した「Patisserie La Gare by Louis Robuchon（パティスリー ラ・ガール バイ ルイ・ロブション）」をオープンいたしました。
Patisserie La Gare by Louis Robuchon
芦屋本店での店頭販売に加えて、2025年は北海道から博多まで、合計6会場でのバレンタイン催事にも出店いたします。期間中はルイ・ロブション本人も各会場に来場し、皆様をお待ちいたしております。（ルイの来場スケジュールは、LOUIS ROBUCHONのInstagramにて随時告知いたしております。@patisserie_louis_robuchon）
LOUIS ROBUCHON 出店予定のバレンタイン催事一覧
2025年バレンタインの新作ボンボンショコラとして、全会場共通にて、3個入りのLE MINI 2025（ル・ミニ、税込2,400円）、6個入りのLE BEST 2025（ル・ベスト、税込4,200円）、L'ULTIME 2025（リュルティム、税込6,300円）を発売いたします。
9個入りのL'ULTIME 2025（税込6,300円）
定番ボンボンショコラの構成
また各催事会場では、ルイが発掘した当地の食材を活かしたフレーバーや、ルイと父のジョエル・ロブションとの思い出の一品から表現したショコラなど、それぞれの会場でしか購入できないスペシャルなセットを個数限定で販売いたします
LA GASTRONOMIE 2025（伊勢丹新宿店限定）、4個入り4,500円（税込）
各会場限定のスペシャルショコラ
札幌プルミエール（大丸札幌店限定）
古今東西（京都タカシマヤ限定）
兵庫スペシャル（大丸神戸店限定）
九州オマージュ（博多阪急限定）
LE DESSERT 2025（伊勢丹新宿店限定）
アトレ恵比寿 スペシャル（アトレ恵比寿限定）
その他、ルイ・ロブションが自信を持ってオススメする焼菓子や新感覚のバターサンド「シュマン・ド・ピュールテ」、グルテンフリーの「フォンダン・ショコラ・ナチュール」なども併せてご用意いたしております。
ルイ・ロブションのクッキー缶「エリタージュ」
新感覚のバターサンド「シュマン・ド・ピュールテ」
究極の「フォンダン・ショコラ・ナチュール」
※価格や内容、販売期間は変更となる場合がございます。
【店舗概要】
店 名：Patisserie La Gare by Louis Robuchon
場 所：兵庫県芦屋市船戸町1-6
営業時間：10時～20時
電話番号：0797-23-0233
定 休 日 ：不定休
W E B ：https://lagare-louis-robuchon.com/
https://www.instagram.com/patisserie_louis_robuchon/
※日本で現在展開されている「ジョエル・ロブション」名義の店舗とは、直接の関係はありません。
