注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
瑞穂店 カナダ産豚バラブロック一部消費期限誤記
2025/07/21
坂井店 北海道メロンブリオッシュ 一部消費期限誤記
2025/07/20
クリームチーズキムチ 一部保存方法表示欠落
2025/07/20
チャンジャキムチ他 一部賞味期限誤記
2025/07/20
海老カツ味噌ジンジャー他 一部(えび,ごま)表示欠落
2025/07/18
千鳥橋店 エビ&エビカツバーガー 一部(エビ,ゼラチン)表示欠落
2025/07/18
下中野店 から揚げ 一部ラベル誤貼付で(卵、乳成分)表示欠落
2025/07/18
日本橋高島屋 揚げきんつば小豆他 一部カビ発生の恐れ
2025/07/18
フライドポテト うすしお味 他 3商品 一部指定外添加物検出
2025/07/18
蔵王山麓ハンバーグ 一部賞味期限誤記
2025/07/18
木更津請西店 焼肉の生だれジャン和牛専用 一部保存温度逸脱
2025/07/18
国分隼人店 かつおつぼ漬 一部保存方法表示欠落
2025/07/17
鹿の子いか 一部賞味期限表示欠落
2025/07/17
ファミマルひろがる芳醇ジャスミン茶 一部異物混入(ネジ)の恐れ
2025/07/17
JA全農いわて しゅんぎく一部残留農薬基準超過
2025/07/17
ナウオンチーズ チーズケーキサンド カマンベール 一部誤印字
2025/07/17
nam ngu de nhi(ナムヌー デニー)他 一部未認可の添加物使用
2025/07/17
ポン酢で食べるあん肝とわかめ 一部(乳成分)表示欠落
2025/07/16
直方店 あごだし唐揚げ 一部一括表示に誤り
2025/07/16
瀬戸店 バナメイエビフライ用 一部(乳成分)表示欠落
2025/07/16
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

