注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
カレーパン 2品目 一部賞味期限切れ原料使用
2022/01/31
鵠沼藤が谷店 黒ごまカマンベール ラベル誤貼付
2022/01/31
山口店 3種のまぐろ太巻(本まぐろ,きはだ,びん長) アレルゲン表示欠落
2022/01/31
谷田部店 フィッシュこっぺ 食品表示ラベル誤貼付
2022/01/29
吉備店 レモン 残留農薬基準違反
2022/01/28
瓢亭おこわ アレルゲン(小麦)表示欠落
2022/01/28
信州の牛乳入クリームパン アレルゲン(卵,くるみ)表示欠落
2022/01/28
中条店 糀 一部賞味期限誤表示
2022/01/28
池田店 王様かつカレー アレルゲン表示欠落
2022/01/28
山形嶋店 たらこ(切),辛子明太子(切) 相互のラベル間違い
2022/01/28
えびグラタン,紅ずわいかにドリア 賞味期限誤表示
2022/01/28
竹屋 米こうじみそ一部 繊維片混入の恐れ
2022/01/27
プチ山下公園店 ガーリックシュリンプ 商品ラベル誤貼付
2022/01/27
オリガミ&ガトーショコラアソートセット 一部包装不備
2022/01/27
伍魚福 一杯の珍極) つぶ貝の燻製一部 袋が膨張
2022/01/27
金城軒 つぶ貝の燻製一部 袋が膨張
2022/01/27
西友上福岡店 ロースカツ重一部 ラベル誤添付
2022/01/27
生皮鯨スライス一部 消費期限誤表記
2022/01/27
下降器 ピラナ ロープが意図せずロックされる恐れ
2022/01/26
ふるさとたまご 一部賞味期限誤表示
2022/01/26
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

