注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
ひめじひねポン 一部賞味期限誤記
2025/09/02
坂井店 国産チキンカツ 一部(卵)表示欠落
2025/09/01
坂井店 白身魚磯辺フライだけ弁他 一部(卵,えび,カニ等)表示欠落
2025/09/01
習志野台モール店 輸入豚タントリミング他 一部(牛肉)表示欠落
2025/09/01
具沢山大判海鮮かき揚げ丼 一部(鶏肉,乳成分,ごま)表示欠落
2025/09/01
鶴ヶ谷店 牡蠣オイスターソース入り春巻き 一部(ごま)表示欠落
2025/09/01
チーズガーデンラボ チーズ饅頭 一部カビ発生の恐れ
2025/09/01
天然水ピュアの森他 計7品目 一部異臭
2025/09/01
COOKIES&CREAM アイス 一部食品規格基準に違反
2025/09/01
L国産生姜の豚生姜焼弁当 一部(乳,さば)表示欠落
2025/08/31
樋の口店 つくね串(タレ) 一部(卵)表示欠落
2025/08/30
伝統の二八そば 一部異物混入の恐れ
2025/08/30
芋どーら 一部一般生菌など増加の恐れ
2025/08/30
芸濃店 牧場の朝チーズケーキ 一部賞味期限切れ
2025/08/29
まろんぱい 一部カビ発生の恐れ
2025/08/29
島蜜かすてら 他 8商品 一部賞味期限誤記
2025/08/29
対馬藻塩飴、ひじきふりかけ 一部賞味期限誤記
2025/08/29
くらし良好 とろけるミックスチーズ 一部カビ発生の恐れ
2025/08/29
カップアイス 美瑛シングルオリジンミルク他 一部大腸菌群陽性
2025/08/29
カップアイス アサイーボウル 一部(小麦,乳成分)表示欠落
2025/08/29
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

