注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
骨取りあじの南蛮漬け 一部(卵,乳成分)表示欠落
2025/09/09
小千谷店 舞茸の天麩羅 一部(えび,大豆)表示欠落
2025/09/09
さんま蒲焼 一部消費期限誤記
2025/09/09
10品目のサラダレタスやパプリカ 一部添付ドレッシング賞味期限切れ
2025/09/09
若鶏むね肉山賊焼き 一部(卵,乳成分,豚肉)表示欠落
2025/09/09
境港店 なめらかチータラ モッツァレラ 一部保存温度逸脱
2025/09/09
メカジキの生スモークスライス他 一部未認可添加物使用
2025/09/09
くらすわの森 生ソーセージ他 一部賞味期限誤記
2025/09/09
A& いんげん(冷凍食品) 一部残留農薬基準超過
2025/09/09
国内産 牛小腸 一部消費期限誤記
2025/09/09
お湯かけ 早麺 平うどん他 一部(そば)表示欠落
2025/09/09
ほっくりさつま芋炊き 一部保存温度逸脱
2025/09/09
カマンベール Past 250g 一部リステリア菌検出
2025/09/09
海鮮手巻きすし用セット 一部消費期限誤記
2025/09/09
カマンベール モンペール他 一部リステリア菌検出
2025/09/09
エスセレクト韓国味付ジャバンのり 一部賞味期限表示欠落
2025/09/09
肉汁あふれるお肉屋さんの生餃子 賞味期限文字欠落
2025/09/09
カステラ(五三焼製法) 一部賞味期限誤記
2025/09/09
ほしいぼー 一部カビ発生の恐れ
2025/09/09
ふじ伊豆 ピーマン 一部残留農薬基準超過
2025/09/09
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

