注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
骨取り赤魚西京漬け 他 一部保存温度表示欠落
2022/12/26
山形南店 国産あなご天ぷら 一部販売管理温度帯誤り
2022/12/26
海老グラタン 一部ラベル誤貼付で表示欠落
2022/12/26
豚味付肩ロースペッパーポーク 一部アレルギー表示欠落
2022/12/26
海老フライ 一部特定原材料(えび)表示欠落
2022/12/26
彦根駅北口 もっちリングドーナツ 一部温度管理誤り販売
2022/12/24
加賀店 山中石川屋 娘娘万頭 一部賞味期限誤印字
2022/12/23
マドレーヌ 一部ラベル誤印字で(アーモンド)表示欠落
2022/12/23
一関店 ミニロールキャベツ 一部消費期限誤表記
2022/12/23
尾鷲店 えびカツ 一部ラベル誤貼付で(えび)表示欠落
2022/12/23
石窯レーズン&クルミ 一部ラベル誤貼付で表示欠落
2022/12/23
ふっくらおいしい(鮭,ツナ,南高梅,おかか)一部消費期限超過
2022/12/23
牛モモステーキ 一部希少部位誤表示
2022/12/22
メープロイ マッサマンカレーペースト他 一部(えび)表示欠落
2022/12/21
生鮮くわい 一部残留農薬基準超過
2022/12/21
白す干し 一部ふぐと思われる混入の恐れ
2022/12/21
森林どりこにく 一部基準超え消費期限ラベル貼付
2022/12/21
カキフライ 一部ラベル誤貼付で(卵)表示欠落
2022/12/21
お魚屋さんお寿司他9品目 一部アレルギー表示欠落
2022/12/21
ラファエル キャラメルブールサレ 一部アレルギー表示欠落
2022/12/20
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

