注目のキーワード
食品事故情報 提供：リコールプラス
ご馳走にぎり寿司10貫他 一部異物混入の恐れ
2023/12/28
三幸製菓のお楽しみ袋 一部アレルゲン(落花生)表示欠落
2023/12/28
伝説の生シュー 一部消費期限誤表示
2023/12/28
渋皮栗甘納豆 一部カビ発生の恐れ
2023/12/28
加熱用牛すじボイル(解凍) 一部賞味期限表示に不備
2023/12/28
具だくさん海鮮アヒージョ 一部貝殻欠片混入の恐れ
2023/12/28
5種野菜の胡麻豆乳 一部微生物検出基準超過
2023/12/28
福あわせ 粒餡 一部賞味期限表示欠落
2023/12/28
クリームコロッケ 一部特定原材料(かに)表示欠落
2023/12/28
大山店 ココナッツマフィン他 賞味期限誤表示
2023/12/28
手羽元あぶり焼き（大）のラベルを貼付した椎茸とエビすり身のフライ（大）
2023/12/28
かつおのちちこ 一部異物混入(金属片)の恐れ
2023/12/28
ラ・フランス フードパック 未登録の水和剤成分検出
2023/12/28
かつお菜 一部残留農薬基準超過
2023/12/28
えびかつバーガー 一部ラベル誤貼付でアレルギー(えび)表示欠落
2023/12/28
ハムヤサイサンド他 5品目 一部アレルギー(乳成分)表示欠落
2023/12/28
くす店 車のもちもち餃子 一部保存方法誤表示
2023/12/28
ミックスグリル弁当 一部アレルゲン(いか)表示欠落
2023/12/28
どら焼き他 一部アレルゲン(乳成分)表示欠落
2023/12/28
蓬あん餅 一部ラベル誤貼付で誤表示
2023/12/28
注目ノウハウBOOK
飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。