注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
子持ちからふとししゃも 一部賞味期限誤表示
2024/06/18
手羽先ガーリックペッパー焼き 一部アレルゲン(小麦,りんご)表示欠落
2024/06/18
飲むお酢 あいとうベリーA 加熱殺菌基準不適合
2024/06/18
旨水うなぎ 一部保存温度誤表示
2024/06/18
西京活〆はも湯引き 一部喫食で体調不良の恐れ
2024/06/18
あっさりしょうゆラーメン 一部賞味期限誤表示
2024/06/17
西原シティ店 アップルスイーツ 一部保存温度逸脱
2024/06/17
あんずグミシート,スッパチャプス 食品衛生法違反
2024/06/17
三陸宮城県産めかぶ 一部賞味期限誤表示
2024/06/17
桜海老佃煮 一部賞味期限誤印字
2024/06/17
串本店 海鮮サラダ巻 一部アレルゲン表示欠落
2024/06/16
甘口銀さけ西京焼・玉子焼弁当 一部ラベル誤貼付で特定原材料表示欠落
2024/06/15
自慢の鶏もも肉唐揚げ 一部ラベル誤貼付でアレルギー表示欠落
2024/06/15
末広手巻10本 一部ラベル誤貼付で特定原材料表示欠落
2024/06/15
おろしのせ豆腐ハンバーグ 一部乳成分表示欠落
2024/06/14
北の海鮮にぎり寿司 一部特定原材料(えび)表示欠落
2024/06/14
生切り餅 おらが一番 1kg 一部賞味期限誤表記
2024/06/14
米粉ドーナツ 一部カビ発生の恐れ
2024/06/14
ツナフレークまぐろ油漬(ライトミート) 一部残留農薬基準値超過
2024/06/14
若どりハツ焼 一部ラベル誤貼付で特定原材料表示欠落
2024/06/13
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

