注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
東雲店 うなぎ蒲焼 一部消費期限誤表示
2024/11/20
ピエトロ×TANITAドレッシング 一部容器膨張
2024/11/20
だいこん,だいこん(もみな) 一部残留農薬基準超過
2024/11/20
しらす干しA 一部ふぐの稚魚混入の恐れ
2024/11/20
アマンドショコラ 賞味期限誤表示
2024/11/20
バナメイむきえび 要加熱商品に生食用誤表示
2024/11/19
ベルク トマトピューレ 蓋の裏側にカビ発生の恐れ
2024/11/19
ミルクシーソルトキャラメルトリュフ 一部アレルゲン表示欠落
2024/11/19
くるみ餅 一部アレルゲン(卵,乳,小麦)表示欠落
2024/11/19
アジフライ 一部保存方法誤表示
2024/11/19
播州揖保乃里そば 一部カビ発生の恐れ
2024/11/19
じゃがりこ サラダ 一部商品湿気を感じる
2024/11/19
ガーリックライス 一部ラベル誤貼付で特定原材料表示欠落
2024/11/18
やりいか刺身(解凍) 一部消費期限誤表示
2024/11/18
国産豚レバニラ 一部ラベル誤貼付で特定原材料表示欠落
2024/11/18
うなぎ蒲焼 一部消費期限誤表示
2024/11/18
鶏そぼろいなり 一部消費期限誤表示
2024/11/18
ボイル紅ずわいがに(生食用) 加熱用食材に生食用誤表示
2024/11/17
うにくらげ入り九州産のり佃煮 一部膨張,液漏れの恐れ
2024/11/17
ふんわり玉子の天津飯 一部特定原材料表示欠落
2024/11/17
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

