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大手食品事業者の目標設定と事例から、自社の方向性をさぐる
世界的な目標であるSDGsは、参加企業がCSR活動の一環として発表したりメディアの取り扱いが増えたりしたことで、消費者の認知度が高まっている。これからSDGsに取り組む企業や、取り組み始めて間もない企業は、どのように進めればよいのだろうか。現在の食品業界の大手企業が掲げる目標と取り組み事例から、方向性を決めていく。
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